英国农业能在世界市场上生存吗?

好像是一辈子前,可以参加现场直播 农业展览,凝视着最新的巨型机械。 有时候,客户会诚恳地说,尽管他们愿意 拥有这样的工具包,它将在一周内完成农场的所有工作,然后坐在 剩下的棚子-如果只有一个足够大的棚子,并且 确实,如果它可以一开始就沿着农场驱动器前进。的 结论通常是这些机器几乎只是显示模型, 几乎没有 在英国销售,并且大部分生产 目的地是加拿大或澳大利亚,可以不受限制地进行运营 篱笆和乡村小巷的网络,其宽度设置为 horse-drawn cart.

英国如何竞争?

更严重的一点是英国将如何 竞争,特别是在商品作物领域, 世界正在大规模生产。证据 不仅来自不断增长的机械尺寸,还来自于 跨国公司(和主权财富基金)在 农业生产。当前与欧盟双方进行贸易谈判的期限 美国和发展趋势也在预示着发展 向更大的农业单位发展。在欧洲和英国,这种农场规模的增长 受限于英国农场,目前2019年平均农场面积为86公顷,仅4公顷 高于9年前的数字。相比之下,在澳大利亚,这个数字是 4300公顷,在加拿大是340公顷,在美国和新西兰是大约 250公顷乌克兰超过40%的土地面积超过500公顷。  In Europe as a 整个平均值为16Ha,只有捷克共和国的平均值更高 大小(130公顷)比英国大。

谷物–全球商品

尽管农场规模存在差异,谷物还是 全球商品和全球运输成本低,一吨小麦 在世界任何地方的价值都差不多。虽然肯定有经济 机械和人工水平的规模,当人们看一下 吨产量(而不是每公顷), 全球相似。在2015年澳大利亚基准研究*中,澳大利亚和 北美和美国都显示出约60英镑/吨的生产投入成本,几乎 与英国的Nix数字完全相同。有趣的是,相同的研究 显示澳大利亚的每吨劳动力和机器成本基本相同 和欧洲(尽管在北美地区则降低了约30%。

当人们观察世界范围内的小麦单产时, 变得更加清晰。我们知道加拿大,澳大利亚和 黑海地区有可能破坏世界市场的稳定,但是这些 国家的动荡程度远高于欧洲大陆, 特别是英国。 过去十年澳大利亚小麦单产 平均约2吨/公顷,在某些年份中低至1.6吨-实际上 在一些降雨少的地区,有时没有收成。在里面 乌克兰的粮仓单价比20年前增加了30%,但仍 仅以4T / ha站立。同样,晚霜会大大减少 area –如果不是这样的话,农作物存活的吨位/公顷。在美国和加拿大 产量通常也约为3T / Ha。相比之下,尽管最 英国的平均环境水平要高得多 在过去的五年中,产量一直在8至9吨/公顷之间。鉴于 世界范围内的生产成本并不相同,产量差异的影响 将成为地价差异背后的主要驱动力之一,欧洲 土地的价格大约是美国的两倍,是美国的十倍 Australia.

前景

那么,也许英国农业的前景并不差 因为它是画的。我们当然不享受可能带来的规模经济。 在其他地方见过,但我们确实受益于稳定的产出,肥沃的土壤 和通常有利的天气模式,因此我们 每公顷的获利能力与其他生产者相当,至少部分与 结果,如果我们拥有更多的土地,我们的土地就会变得更加宝贵。 hectares!

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*澳大利亚农作物产量和利润率的国际基准比较。阿什莉·赫伯特(Ashley Herbert)2017